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Die frisch gebratenen Äpfel prägen diese Schmalz-Spezialität, die dadurch
ihrenaußergewöhnlichen Charakter
erhält. Die traditionellen Hausschlachtergewürze Pfeffer, Piment und Muskat
bringen auch hier den natürlichen
Geschmack zur Entfaltung.
Zutaten: Schweineschmalz 83%, Apfel 10%, Zwiebeln, Speisesalz,
Gewürze, Kräuter.