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Sorgfältig ausgesuchtes saftiges Schweinefilet, traditionell mit frischem
Blut gemengt, abgerundet im Geschmack
durch die Verwendung von Piment, Muskat und den typischen Thüringer Majoran.
Zutaten: Schweinefleisch (90%), Blut (10%), Speisesalz, Konservierungsstoff
E250, Gewürze.